Usaha pentol bakar saat ini yang paling banyak digemari oleh para pedagang jualan kaki atau di depan rumah. Membahas soal kuliner bakso memang tak ada habiasnya, karena bakso kini sudah banyak tersedia varian baru yang saat ini yaitu pento bakar. Pentol bakar umunya memiliki ukuran yang sedang tidak terlalu besar seperti bakso biasanya. Bakso umumnya disajikan bersama kuah panas dan menggoda selera makan, dengan berisi topping yang lezat seperti bihun, sayuran, dan bawang goreng diatasnya.
Begitu banyaknya penggemar pentol bakar ini membuatnya selalu laris manis dalam hitungan jam cepat habis. Potensi yang ada dalam pentol bakar sejauh ini masih sangat cerah, kepopulerannya menjadi daya tarik untuk peluang pentol bakar. Sehingga banyak orang yang ingin memulai usaha pentok bakar ini.Adanya pentol bakar menjadi makanan yang saat ini digemari oleh para pecinta bakso. Pentol bakar selalu suskes dalam mengambil hati para pecinta bakso.
Peluang Usaha Pentol Bakar
Pentol disajikan dengan cara yang berbeda yaitu dengan ditusuk dan diberi olesan bumbu rempah. Biasanya satu tusuk berisi setidaknya 3 atau 4 butir pentol. Meskipun pentol bakar merupakan menu yang baru yang masih saat ini sedang trend dipasaran. Namun antusias konsumen terhadap pentol bakar ini masih saja tetap tinggi. Terlebih lagi rasanya yang gurih dan lezat menjadi daya tarik bagi pembeli serta harga jual yang ditawarkan juga cukup terjangkau. Bukan hanya pentol saja yang harus Anda jual, Anda juga bisa menjual sosis goreng. Untuk itu Anda harus melihat rincian modal jualan sosis goreng di rumah terlebih dahulu sebelum memulainya.
Harga 1 tusuk pentol bakar sekitar Rp. 2.500 saja. Dengan menambahkan sedikit inovasi pada usaha pentol bakar yang dijalankan, tak sedikit para pengusaha yang mempertahankan para pelanggan yang sudah ada. Bahkan untuk mendatangkan peluang yang besar untuk memperluas usahanya kini hanya ada beberapa yang sukses mendapatkan keuntungan. Sensasi ketika menikmati pentol bakar terletak pada bumbunya yang menjadi daya tarik bagi para konsumen.
Analisa Ekonomi Usaha Pentol Bakar
Estimasi dalam 1 hari mampu menghabiskan 1.5 kg pentol ayam, atau sama dengan 336 biji pentol. Jika dijadikan sebagai 1 porsi atau tusuk berisi 4 biji pentol, jadi 80 tusuk perharinya.
Modal Awal
- Etalase mini : Rp. 155.00
- Tungku bakar: Rp. 54.000
- Peralatan: 45.000
- Botol saus kecap: Rp. 10.000
- Panci: 56.000
- Totalnya: Rp. 320.000
Biaya Operasional
- Bakso ayam isi 120 × 30 hari Rp. 10.000 × 3 = Rp. 900.000
- Gas 3kg Rp. 24.000 × 14 hari = Rp.336.000
- Plastik 50 lembar × 2 × 30 hari ( 10.000 ) = Rp. 600.000
- Bumbu Rp. 19.000 × 30 hari = Rp. 570.000
- Kecap dan saus sambal Rp. 16.000 × 30 hari = Rp. 480.000
- Tusuk sate Rp. 10.000 × 3 = Rp. 30.000
- Total: Rp. 2. 916. 000
Keuntungan
- Asumsi perhari laku 70 tusuk
- Omset per hari 70 tusuk × 2.500 = Rp. 175.000
- Omset per bulan Rp. 175.000 × 30 hari = Rp. 5.250.000
Laba Bersih
Laba bersih pendapatan dikurangi modal awal jadi, laba bersih – biaya operasional. Rp. 5.250.000 – Rp. 2.916.000 = Rp. 2.334.000.
Prospek
Prospek yang ada dalam usaha pentol bakar ini bisa dibilang cukup menarik. Jika Anda menjalankan usaha pentol bakar ini akan mendatangkan keuntungan yang besar. Karena modal awal yang dibutuhkan tidak terlalu besar, usaha pentol bakar ini bisa dijalankan dengan skala yang kecil. Anda bisa menjualnya di depan rumah dengan mengandalkan halaman rumah atau dapur rumah. Bahkan untuk jangka panjang usaha ini cukup menjanjikan.
Penikmat pentol bakar yang lumaya banyak dari berbagai kalangan baik orang dewasa dan anak-anak. Sehingga makanan ini menjadi berkembang sampai saat ini. Jadi bisa dipastikan jika Anda ingin memulai usaha ini akan mendatangkan keuntungan yang lumayan besar, hanya saja Anda harus bisa membaca sebuah peluang pada usaha ini. Pentol bakar bisa dijadikan sebagai paket usaha, seperti paket usaha bakso bakar yang menggunakan sistem paket.
Kekurangan
Setiap usaha memang memiliki kekurangan di dalamya dan sudah pasti ada. Terutama pada usaha ini yang menjanjikan untung yang lumayan besar, modal yang dibutuhkan tidak terlalu besar, dan tentu saja mudah untuk dijalankannya. Resiko yang ada dalam usaha yang harus Anda hadapi adalah persaingan yang sangat ketat dan tinggi. Walaupun begitu Anda harus bisa meminimalisir dengan cara menghadirkan inovasi yang berbeda dari bakso biasanya. Baik dari segi rasa yang lebih lezat, topping, varian dan tampilannya lainnya yang menjadi daya tarik.
Kelebihan
Kuliner yang dibuat dari olahan ayam sudah pasti banyak penggemarnya, karena sudah tidak asing lagi bagi pencinta daging ayam. Terutama pada pentol yang dimana merupakan makanan sehari-hari yang sangat mudah ditemukan. Kali ini sajiannya berbeda dengan bakso kuah, jadi lebih menarik lagi dengan lumuran bumbu rempah yang dibakar bersama pentol.
Pentol bakar bisa dibilang buka menu baru lagi, jadi bisa Anda bayangkan gimana rasanya pentol bakar ini. Makanan ini sangat nagih dan lezat pentol yang disajikan bersama bumbu kemudian dibakar. Sensasi rasa pedas, asin, dan bercampur menjadi satu. Jadi tidak perlu ragu untuk memulai usaha pentol bakar ini, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang cukup besar dan modal awal yang dibutuhkan tidak terlalu besar.
Saya adalah seorang penulis di resepicoklat.com yang selalu antusias mengikuti perkembangan teknologi, khususnya di dunia IT. Selain itu, saya senang terus belajar dan berbagi wawasan seputar bisnis serta berbagai tips terkini dengan para pembaca setia resepicoklat.com.
