Peluang usaha ice cream rumahan dan cara pembuatanya, apakah anda sedang kebingungan untuk mencari usaha rumahan yang cocok untuk anda? memang tidak mudah untuk untuk menentukan dan mencari ide yang anda implementasikan. ada beberapa faktor yang menjadi penentu untuk peluang usaha es krim diamond anda memilih suatu bisnis yang ingin anda inginkan. Salah satunya adalah faktor bisnis yang lebih menguntungkan pada sekarang ini adalah penjualan ice cream karena sudah menjadi daya tarik tersendiri salah satu jenis makanan beku yang saat ini sedang gemari oleh semua kalangan, dari anak anak hingga orang tua sangat menyukai makanan beku ini. Meskipun dalam persaingan dibisnis ini, namun sebenarnya jika anda mau teliti tidak perlu dengan modal yang banyak anda hanya membutuhkan modal yang kecil.
Analisa usaha es krim keliling sendiri sangat cocok untuk dinikmati ketika siang hari saat cuaca sedang panas. Meski ice cream sangat mudah di dapat dengan mudah untuk ditemui di supermarket terdekat atau toko toko kecil. Dengan membuatnya sendiri tentu lebih sehat.
Peluang Resep usaha Ice Cream
1. Resep ice cream rumahan
Resep ice cream rumahan memanglah yang terbaik. Anda juga bebas untuk membuatnya sesuai dengan selera masing masing. Agar anda tidak bingung, yuk intip resep berikut ini:
Bahan bahan
- 2 Liter susu segar 1 L
- 4 Butir telur ayam
- 1 Sdm vanili
- 2 Sdm coklat yang bubuk
- 200 gr gula pasir halus
- 15 gr tepung maizena
Cara pembuatannya
- Yang pertama dilakukan adalah tuangkan susu segar dan gula pasir yang halus semua ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sambil di aduk aduk
- Lalu masukan sedikit demi sedikit bubuk cokleat dengan terus di aduk aduk
- Ambil lah 1 sdm susu segar, kemudian campurkan dengan tepung maizena, lalu aduk sampai larut. Setelah sudah tercampur sempurna, kemudian tuangkan ke dalam rebusan susu yang pertama, aduk lagi hingga merata.
- Kemudian tambahkan vanili lalu aduk hingga merata
- Saringlah susu dengan menggunakan kain yang tipis ke dalam wadah yang lain
- Setelah susu sudah tersaring, kemudian tuangkan kuning telur ke dalamnya, lalu aduk lagi hingga merata
- Masukkan kuning telurnya saja secara perlahan
- Lalu diamkan selama 15 menit
- Kemudian masukkan ke dalam lemari es / freezer
- Tunggulah selama 20 menit, lalu aduk kembali ice creamnya
- Lakukan lah hal tersebut sebanyak 2 kali agar bisa mendapatkan hasil ice cream yang halus dan sangat lembut
- Terakhir masukkan lah ke dalam freezer dan tunggu selama 7 jam agar dapat membeku deangan sempurna.
2. Resep ice cream pop ice
Pop ice bisa dijadikan sebagai ice cream. Penasaran dengan rasa dan bentuknya? yuk intip cara pembuatannya
Bahan bahan
- 50 gram / 3 sachet pop ice
- 90 gram / 2 sachet susu kental manis
- 80 gram / 5 sdm gula pasir halus
- 30 gram / 3 sdm tepung maizena
- 20 gram / sdm sp pengemulasi
- 500 ml air
Cara pembuatannya
- Cairkan terlebih dahulu sp nya, kemudian cairkan juga tepung maizena dengan sedikit air
- Kemudian siapkan panci, lalu masukan semua bahan bahannya kecuali sp pengemulasi. Masak sambil diaduk aduk sampai mendidih dan jangan sampai menggumpal, kira kira sekitar 20 menit.
- Selanjutkan tuangkan adonan ke wadah, kemudian diamkan sebentar hingga agak dingin. Masukkan lah ke dalam freezer lalu buatlah agak beku 1 sekitaran 1-2 jam.
- Ambil lah adonan ice cream dari freezer keruk dengan memakai sendok atau di hancurkan sekalian. Lalu masukan lah sp pengemulasi, kemudian mixer sampai bener bener merata
- Terakhir tuangkan lah adonan ice cream ke cetakan atau wadah yang telah di dinginkan, kemudian bekukan ice cream seharian atau minimal 12 jam.
- Selesai lalu ice cream siap untuk di sajikan.
Saya adalah seorang penulis di resepicoklat.com yang selalu antusias mengikuti perkembangan teknologi, khususnya di dunia IT. Selain itu, saya senang terus belajar dan berbagi wawasan seputar bisnis serta berbagai tips terkini dengan para pembaca setia resepicoklat.com.
