Spaghetti bolognese salah satu makanan yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi kalian bukan ? Makanan ini banyak dijual di restorang bintang lima, tapi jangan khawatir makanan ini bisa anda buat sendiri di rumah. Yuk simak cara membuat spaghetti bolognese berikut ini.

Apa Itu Spaghetti Bolognese ?

Singkatnya spaghetti bolognese merupakan makanan yang berupa kan Seperti mie yang disirami saos merah istimewa yang rasanya asam manis, dan diberi sedikit taburan daging atau sosis agar lebih enak. Yang merupakan bumbu utama merupakan bolognese sedangkan Mienya merupakan Sajian utama nya.

Sangat sederhana dan sangat istimewa sekali sobat sobat harus mencobanya di rumah karena rasanya ini sangat enak dan sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah. Butuhnya hanya pada bahan sederhana yang murah dan mudah kita temukan di manapun dan kapanpun.

Sangat menarik sekali ya kan sobat, ternyata spaghetti Bolognaise yang sangat enak bisa kita buat sendiri di rumah dengan mudah dan sederhana. He he he he. Mimin jadi pengen langsung membuatnya saja nih. Karena cara bikinnya sangat mudah dan Mimin bisa mempraktekkannya sendiri di rumah.

Tidak memerlukan peralatan pandangan yang cukup mahal kita pun sudah bisa membuat spaghetti pondok NIS yang sangat enak dan juga sangat mudah dibuat di rumah. Oleh karena itu silahkan sobat periksa lebih lanjut artikel ini agar sobat tidak kebingungan saat pembuatan tidak salah paham. Sobat bisa juga mengembangkan resep ini menjadi resep yang sobat inginkan atau Sesuai dengan kebutuhan sobat semuanya

Cara Membuat Spaghetti Bolognese

1. Spaghetti Bolognese

Bahan-Bahan :

• 100 gr spaghetti, rebus hingga aldente;

Bahan Saus Bolognese :

• 150 gr daging sapi cincang;
• 1 buah tomat besar, rebus Buang kulitnya, potong halus;
• 1/4 bawang bombay, cincang halus;
• 2 siung bawang putih, cincang halus;
• 4 Jamur (saya pakai Champignon), iris tipis;
• 1 sdm saus tomat;
• 1 sdt sambal;
• 1/2 sendok teh oregano kering;
• 1/2 sdt lada hitam bubuk;
• Sejumput Gula dan Garam.

Cara Membuat Spaghetti Bolognese :

1. Siapkan semua bahan saus.
2. Silahkan sobat Panaskan margarin atau mentega. Tumislah bawang putih serta bawang bombaynya sampai harum. Masukkan daging cincang, jamur serta tomat. Aduklah rata.
3. Tambahkan sedikit air. Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, lada hitam dan oregano. Aduk rata.
4. Masak saus bolognese hingga air berkurang dan mengental. Ketebalannya bisa diatur sesuai selera.
5. Uji rasa, jika sudah pas, segera matikan api. Tuang di atas spaghetti yang sudah ditata di atas piring. Taburi dengan sedikit oregano bubuk.
6. Segera sajikan spageti selagi masih hangat. Sangat lezat. Tidak kalah dengan restonya.
7. Lebih puas bikin sanggul sendiri. Lebih banyak daging bisa. Wow … Sepertinya keju parutnya semakin enak

2. Spaghetti Bolognese Daging

Bahan-Bahan :

• 100 gram spaghetti, rebus hingga aldente;

Bahan Saus Bolognese :

• 150 gram daging sapi cincang;
• 1 buah tomat besar, rebus Buang kulitnya, potong halus;
• 1/4 bawang bombay, cincang halus;
• 2 siung bawang putih, cincang halus;
• 4 Jamur (saya pakai Champignon), iris tipis;
• 1 sendok makan saus tomat;
• 1 sendok teh sambal;
• 1/2 sendok teh oregano kering;
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk;
• Sejumput Gula dan Garam;

Cara Membuat Spaghetti Bolognese Daging :

1. Siapkan semua bahan saus.
2. Silahkan panasan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawahng hingga harum aroma dan sudah tertumis
3. Tambahkan sedikit air. Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, lada hitam dan oregano. Aduk rata.
4. Masak saus bolognese hingga air berkurang dan mengental. Ketebalannya bisa diatur sesuai selera.
5. Uji rasa, jika sudah pas, segera matikan api. Tuang di atas spaghetti yang sudah ditata di atas piring. Taburi dengan sedikit oregano bubuk.
6. Segera sajikan spageti selagi masih hangat. Sangat lezat. Tidak kalah dengan restonya.
7. Lebih puas bikin sanggul sendiri. Lebih banyak daging bisa.

Bagaimana tertarik untuk mencoba resep cara membuat spaghetti bolognese di rumah sendiri ? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk menyajikan makanan ini bagi keluarga anda dirumah. Semoga berhasil.

admin