Cara membuat es krim oreo yang bisa Anda coba – Es krim adalah salah satu kuliner yang kini banyak disukai di berbagai kalangan, dimulai dari kalangan anak muda hingga dewasa. Karena rasanya yang lezat dan menyegarkan, es krim ini cocok dikonsumsi pada saat cuaca sedang panas terik. Untuk itu Anda bisa memulai usaha es krim, keuntungan bisnis es krim ini sangat menguntungkan bagi Anda yang memulainya.
Dalam proses pembuatannya, es krim terbuat dari bahan baku susu atau bisa dibilang krim. Es krim juga salah satu kuliner yang menyehatkan tubuh. Akan tetapi, ada beberapa es krim yang biasanya dihindari oleh orang yang sedang menjaga pola hidup sehat dan juga sedang melakukan program diet, yaitu menghindari es krim yang berkalori tinggi. Dalam memulai usaha pastinya Anda membutuhkan analisa usaha es krim sama halnya dengan analisa usaha es krim rumahan.
Varian yang ada pada es krim ini sangat bermacam-macam, seperti es krim buah-buahan yang berbahan dasar buah-buahan segar. Ada juga es krim yang berbahan dasar dari jajanan yaitu salah satunya es krim oreo. Es krim oreo ini tidak harus untuk Anda membelinya di toko-toko. Akan tetapi, es krim oreo ini bisa Anda buat sendiri dirumah dengan berbagai kreasi. Berikut ini ada beberapa macam cara membuat es krim oreo dengan berbagai kreasi yang bisa Anda coba dirumah.
Cara Membuat Es Krim Oreo Yang Bisa Anda Coba
1. Es krim oreo rumahan
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 2 sachet susu bubuk
- 3 sachet susu kental manis
- 1 sdt garam
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt SP
- 2 sdm tepung maizena
- Air hangat (untuk melarutkan maizena)
- Perisa vanilla
- Oreo secukupnya
Cara membuat:
- Masak semua bahan kecuali tepung maizena dan juga SP, ditunggu sampai mendidih.
- Setelah itu, larutkan tepung maizena dengan air hangat. Lalu campurkan semua bahan dan diaduk sampai merata dan juga sampai adonan menggumpal.
- Kemudian setelah adonan sudah menggumpal, masukkan adonan ke dalam wadah lalu masukkan ke dalam freezer untuk dibekukan. Tunggu sampai membeku.
- Setelah sudah membeku, hancurkan adonan yang sudah beku menggunakan sendok.
- Kemudian siapkan mixer dan hancurkan lagi dengan kecepatan yang tinggi sampai lembut dan jangan lupa untuk masukkan SP dan juga oreo.
- Sisakan adonan oreo untuk topping diatasnya.
- Setelah adonan sudah lembut merata, lalu bekukan kedalam freezer. Tunggu sampai membeku dengan sempurna.
- Setelah adonan sudah membeku sempurna, es krim oreo siap untuk disajikan.
2. Es krim oreo roll
Bahan-bahan:
- 2 pcs oreo
- 200 gram bubuk whipped cream
- 1 sdm kentaj manis
- 500 ml air es
Cara membuat:
- Kocok terlebih dahulu whipped cream dengan air es sampai mengembang dan tambahkan susu kental manis lalu diaduk sampai merata.
- Kemudian pisahkan isian oreo dan masukkan ke dalam wadah yang berisikan campuran whipped cream dan susu.
- Lalu haluskan oreo yang sudah dicanpur. Sisakan sedikit oreo untuk lapisan bagian luar pada bagian terakhir. Untuk lapisan paling luar bisa dengan tekstur adonan lebih lembut.
- Setelah itu masukkan 1/2 bagian oreo ke dalam whipped cream lagi dan diaduk sampai merata.
- Kemudian tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 4 jam.
- Setelah sudah 4 jam, kekuarkan es krim dari cetakan dan gulirkan pada sisa oreo yang telah dihaluskan kembali
- Lalu potong es krim oreo roll dan siap untuk disajikan.
3. Es krim oreo alpukat
Bahan-bahan:
- 5 buah alpukat
- 100 ml susu kental manis
- 3 sdm susu bubuk
- 5 sdm gula pasir
- 10 buah oreo yang sudah dihancurkan kasar
Cara membuat:
- Belah terlebih dahulu buah alpukat dan diambil dagingnya. Kemudian haluskan semua bahan sampai halus sempurna.
- Dan jangan lupa untuk menghancurkan oreo dengan tekstur agak kasar.
- Lalu tambahkan oreo yang sudah dihancurkan, aduk sampai merata.
- Kemudai masukkan adonan tersebut ke dalam wadah dan bekukan ke dalam freezer selama 3 jam.
- Setelah itu es krim oreo siap untuk disajikan.
Diatas sudah kami beritahu cara membuat es krim oreo dengan berbagai kreasi yang bisa Anda coba dirumah. Sangat mudah bukan?? Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri tanpa harus membelinya ditoko. Dan beberapa macam kreasi cara membuat es krim oreo sudah kami beritahu diatas. Silahkan bisa Anda coba dari beberapa macam resep diatas. Dengan itu pastisnya keluarga akan menyukai es krim oreo yang Anda buat.
Saya adalah kontributor di resepicoklat.com yang selalu bersemangat dalam mengikuti perkembangan teknologi, terutama di dunia IT. Selain itu, saya senang belajar berbagai hal dan berbagi berbagai informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca setia resepicoklat.com.
