Resep degan jelly kekinian.Degan atau kelapa muda ini merupakan salah satu buah yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat di berbagai tempat hingga negara. Mulai dari dijadikan minuman hingga dibuat menjadi makanan yang nikmat Sperti Kue Buroncong. Saat ini, salah satu olahan degan yang lagi populer banget adalah degan jelly.
Jajanan yang ini Banyak sekali penggemarnya oleh berbagai kalangan anak anak hingga dewasa karena memiliki rasa yang enak dan segar. Selain itu, biasanya tempurung kelapa yang digunakan sebagai wadah juga menjadikan degan jelly semakin nikmat dan menggugah selera.
Pada umumnya, degan jelly ini mirip seperti jelly rasa kelapa muda biasa lainnya. Hanya saja, makanan tersebut diberi topping berupa aneka buah-buahan. Sehingga membuatnya menjadi semakin nikmat dan menggugah selera.
Berikut adalah resep degan jelly.
Resep Degan Jelly Kekinian
Resep ke 1
Bahan pudding:
– 1 buah kelapa muda, diambil airnya
– 100 ml air yang sudah matang
– 1/2 bungkus jelly rasa plain
– 2 sdm gula putih
Bahan pelengkapnya:
– Aneka buah-buahan sesuai selera, dan dipotong dadu
– Nata decoco, sesuai selera saja
– 1 sdt biji chia
– 50 ml susu cair
Cara membuatnya:
1.Yang pertama rendam biji chia dengan 50 ml susu cair dan diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
2.Selanjutnya, masak semua bahan pudding hingga mendidih lalu tuang di dalam batok kelapa muda
3.Setelah itu, masukkan aneka buah-buahan, nata de coco, dan biji chia. Aduk sebentar hingga rata lalu biarkan hingga jelly mengeras.
4.Agar lebih nikmat, kalian bisa simpan degan jelly di dalam kulkas sebelum disajikan.
Resep ke 2
- 1 liter air kelapa (batok kelapa jangan di buang)
- 100 gr gula pasir putih
- 5 gr bubuk jelly
Cara Membuat nya:
- Tuangkan dulu air kedalam panci.
- Lalu tambahkan gula dan direbus.
- Lanjut tambahkan jelly dan aduk rata sampai mendidih.
- Sajikan jelly dalam batok kelapa.
- Dinginkan dalam lemari es selama kurang lebih 40 menitan.
- Jelly pun siap dinikmati.
Resep ke 3
Jelly Kelapa Muda Bahan Lapisan:
750 ml Air Kelapa Muda (± 3 butir kelapa)
75 g Gula
4 g Jelly Bubuk (Nutrijel pur)
Santan Jelly Bahan Pelapis:
Santan Instan 1 ml + Air 185 ml)
2 g agar-agar bubuk (Nutrijel Natur)
sdt
garam
1 daun pandan
1 wadah tempurung kelapa muda
Persiapan:
1. Buat lapisan agar-agar kelapa muda.
Campur semua bahan lapisan agar-agar kelapa muda dan aduk rata sampai bubuk agar-agar dan gula larut. Nyalakan api dan, aduk terus, masak sampai jeli mendidih. Angkat dan tuang di atas batok kelapa muda. santai.
2. Membuat Lapisan Agar-agar Santan:
Campurkan semua bahan lapisan agar-agar santan dan aduk rata sampai bubuk agar-agar larut. Nyalakan api dan, aduk terus, masak sampai jeli mendidih. Angkat dan tuangkan di atas lapisan jeli kelapa muda. santai.
3. Sajikan dingin.
Itulah 3 resep cara membuat degan jelly yang enak dan pastinya memiliki banyak manfaat terhadap tubuh kita, nah kali ini saya juga kan menyebutkan isi kandungan manfaat degan jelly ini yuk simak ulasana dibawah.
Komponen utama air kelapa sebagai minuman adalah elektrolit, mineral dan vitamin.
Air kelapa juga mengandung gula, namun kadar gulanya lebih rendah dibandingkan dengan minuman ringan, minuman kemasan dan jus buah.
Juga mengandung karbohidrat, termasuk protein dan lemak, untuk melengkapi nutrisi dalam air kelapa.
Untuk memperkenalkan nilai gizi yang terkandung dalam data komposisi pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut:
Energi:
17 Kalori (kalori)
Protein:0,2 g
Lemak:0,1 g
Karbohidrat:3,8 g
Kalsium:15 mg
Air kelapa dikenal tinggi potasium. Dibandingkan dengan minuman olahraga yang diresepkan, air kelapa memiliki kandungan potasium yang lebih tinggi.
Angka ini bahkan lebih tinggi daripada jika Anda makan empat buah pisang.
Di sisi lain, kandungan mineral lain seperti kalsium, zat besi, mangan, magnesium dan seng dalam air kelapa lebih baik daripada jeruk.
Selain hal di atas, nutrisi lain yang terdapat dalam air kelapa adalah antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan Anda.
Saya adalah seorang penulis di resepicoklat.com yang selalu antusias mengikuti perkembangan teknologi, khususnya di dunia IT. Selain itu, saya senang terus belajar dan berbagi wawasan seputar bisnis serta berbagai tips terkini dengan para pembaca setia resepicoklat.com.